A Casa de Carnes RM Morato está localizada em Francisco Morato (SP) e foi fundada por três sócios. Após um período de grandes desafios, dois deles deixaram a empresa devido aos resultados insatisfatórios. Foi então que um dos fundadores, Valdecir Tavares, decidiu seguir em frente, assumiu as dívidas e acreditou no potencial do negócio.
Hoje, ao lado de seu filho Alexandre Tavares, administra a empresa e, desde 2020, vem conquistando destaque na região com diferenciais como o tradicional Kit Família, além de kits para o dia a dia, kits para churrasco e cestas básicas, disponíveis para compra na loja e também com serviço de entrega.
Juntos, criaram a marca P.A Frigorífico & Tradição, responsável pela produção de linguiças artesanais, espetinhos, hambúrgueres artesanais e outros produtos de qualidade.